Sauce à la groseille
Ingrédients
  • 1tasse (200g) de groseillesavec les extrémités coupées
  • 2c. à soupe de sucre en poudre
  • 25g de beurre
Instructions
  1. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen, y ajouter le sucre et les groseilles.
  2. Couvrir et laisser mijoter doucement pendant 10 minutes. Enlever le couvercle, et si la sauce est encore trop liquide, réduire pour un autre 5 minutes, jusqu’à temps que la sauce soit épaissie.