{"id":4041,"date":"2017-04-02T03:32:13","date_gmt":"2017-04-02T03:32:13","guid":{"rendered":"http:\/\/nurtureatlantic.ca\/petitsfruits\/?page_id=4041"},"modified":"2017-04-12T21:01:30","modified_gmt":"2017-04-12T21:01:30","slug":"fruit","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/fr\/nos-produits\/fruit\/","title":{"rendered":"Petits fruits"},"content":{"rendered":"\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c\">\n.flex_column.av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c av_one_half first flex_column_div av-zero-column-padding '   ><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><p>A la ferme Les Petits Fruits de Pr\u00e9-d\u2019en-Haut, nous avons la passion des petits fruits, et nous sommes fiers d\u2019offrir \u00e0 vous et votre famille des fraises, des framboises, des bleuets en corymbe, des groseilles fra\u00eeches, et des cerises de terre succulentes et de qualit\u00e9.<\/p>\n<p>Les petits fruits sont bons pour la sant\u00e9 et nutritifs. Que vous choisissiez de les d\u00e9guster frais avec vos c\u00e9r\u00e9ales du matin, incorpor\u00e9s dans un smoothie, ou encore dans vos cr\u00eapes ou muffins, pour un dessert ou avec votre repas principal, les petits fruits sont un excellent choix \u00e0 tout moment de<br \/>\nla journ\u00e9e.<\/p>\n<p>Durant toute la saison, vous pouvez vous procurer nos fruits d\u00e9licieux dans les supermarch\u00e9s de la r\u00e9gion de l\u2019Atlantique, chez les d\u00e9taillants ind\u00e9pendants, et au March\u00e9 de Dieppe de juillet \u00e0 novembre.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2\">\n.flex_column.av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2 av_one_half flex_column_div av-zero-column-padding '   ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-e44cf7c117b94e5244f8c5faf90cc95c\">\n.avia-image-container.av-av_image-e44cf7c117b94e5244f8c5faf90cc95c .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-e44cf7c117b94e5244f8c5faf90cc95c av-styling- avia-align-center '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" class='wp-image-4750 avia-img-lazy-loading-not-4750 avia_image' src=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Buttons-350x250_Fruit-2_FR.jpg\" alt='' title=''  height=\"250\" width=\"350\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Buttons-350x250_Fruit-2_FR.jpg 350w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Buttons-350x250_Fruit-2_FR-300x214.jpg 300w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Buttons-350x250_Fruit-2_FR-150x107.jpg 150w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Buttons-350x250_Fruit-2_FR-260x185.jpg 260w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Buttons-350x250_Fruit-2_FR-220x157.jpg 220w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c\">\n.flex_column.av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c av_one_half first flex_column_div av-zero-column-padding '   ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-7f56ef2bc4320827e04f6083293df368\">\n.avia-image-container.av-av_image-7f56ef2bc4320827e04f6083293df368 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-7f56ef2bc4320827e04f6083293df368 av-styling- avia-align-center '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" class='wp-image-4207 avia-img-lazy-loading-not-4207 avia_image' src=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit_1_FR.jpg\" alt='' title=''  height=\"428\" width=\"600\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit_1_FR.jpg 600w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit_1_FR-300x214.jpg 300w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit_1_FR-150x107.jpg 150w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit_1_FR-260x185.jpg 260w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit_1_FR-220x157.jpg 220w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2\">\n.flex_column.av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2 av_one_half flex_column_div av-zero-column-padding '   ><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock  '  style='font-size:16px; '  itemprop=\"text\" ><p>Le premier petit fruit de la saison est la fraise. \u00a0Les fraises sont d\u00e9licieuses<br \/>\nfra\u00eeches mais s\u2019int\u00e8grent aussi facilement dans une multitude de recettes.<\/p>\n<h3>Les fraises sont une excellente source de vitamine C et de folacine. Elles ne contiennent pas de sodium et s\u2019int\u00e8grent bien dans un r\u00e9gime requ\u00e9rant un apport en fibres et en potassium.<\/h3>\n<p>Choisissez des fraises fermes, bien charnues, enti\u00e8rement rouges et dont les queues sont d\u2019un vert vif. Les fraises ne m\u00fbrissent pas apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 cueillies.<\/p>\n<p><strong>Conserver\u00a0les fraises<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Placez-les dans un contenant peu profond tapiss\u00e9 d\u2019une serviette en papier, sans les laver.<\/li>\n<li>Couvrez-les tout en laissant un apport d\u2019air et conservez-les au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu\u2019\u00e0 cinq jours.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Congeler les fraises\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Lavez les fraises avant de les congeler.<\/li>\n<li>Placez-les dans des sacs \u00e0 congeler. Elles se conserveront au cong\u00e9lateur jusqu&rsquo;\u00e0 un an.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9parer les fraises<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Rincez-les \u00e0 l&rsquo;eau froide.<\/li>\n<li>D\u00e9gustez-les fra\u00eeches, avec de la cr\u00e8me fouett\u00e9e ou de la cr\u00e8me glac\u00e9e. Les fraises sont aussi excellentes dans les desserts chauds.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Les fraises sont disponibles au d\u00e9but juillet<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c\">\n.flex_column.av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c av_one_half first flex_column_div av-zero-column-padding '   ><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock  '  style='font-size:16px; '  itemprop=\"text\" ><p>La framboise est un fruit fragile. Ce petit fruit est d\u00e9licieux frais, mais s\u2019int\u00e9grera \u00e9galement bien \u00e0 vos recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es de confitures et de desserts.<\/p>\n<h3>La framboise repr\u00e9sente une excellente source de fibres alimentaires et bonne source de vitamine C. Elle n\u2019a pas seulement bon gout, elle est bonne pour vous! Les framboises ne contiennent pas de sodium et sont aussi une source de folacine.<\/h3>\n<p>Il faut toujours choisir des framboises fermes, bien form\u00e9es et charnues.<\/p>\n<p>Choisissez des framboises fermes, bien charnues, enti\u00e8rement rouges et dont les queues sont d\u2019un vert vif. Les framboises ne m\u00fbrissent pas apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 cueillies.<\/p>\n<p><strong>Conserver les framboises<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Placez-les dans un contenant peu profond tapiss\u00e9 d\u2019une serviette en papier, sans les laver.<\/li>\n<li>Couvrez-les tout en laissant un apport d\u2019air et conservez-les au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu\u2019\u00e0 deux jours.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Congeler les framboises<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ne lavez pas les framboises avant de les congeler.<\/li>\n<li>Placez-les dans des sacs \u00e0 congeler. Elles se conserveront au cong\u00e9lateur jusqu&rsquo;\u00e0 un an.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9parer les framboises<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Rincez-les \u00e0 l&rsquo;eau froide.<\/li>\n<li>D\u00e9gustez-les fra\u00eeches, avec de la cr\u00e8me fouett\u00e9e ou de la cr\u00e8me glac\u00e9e. Les framboises sont aussi excellentes dans les desserts chauds.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Les framboises sont disponibles \u00e0 partir de mi-juillet<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2\">\n.flex_column.av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2 av_one_half flex_column_div av-zero-column-padding '   ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-969940cefce7b7c40540152ba8ad69d3\">\n.avia-image-container.av-av_image-969940cefce7b7c40540152ba8ad69d3 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-969940cefce7b7c40540152ba8ad69d3 av-styling- avia-align-center '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" class='wp-image-4211 avia-img-lazy-loading-not-4211 avia_image' src=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-3_FR.jpg\" alt='' title=''  height=\"428\" width=\"600\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-3_FR.jpg 600w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-3_FR-300x214.jpg 300w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-3_FR-150x107.jpg 150w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-3_FR-260x185.jpg 260w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-3_FR-220x157.jpg 220w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c\">\n.flex_column.av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c av_one_half first flex_column_div av-zero-column-padding '   ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-7b0c1e1fc34c7ce3348fff27e88efee7\">\n.avia-image-container.av-av_image-7b0c1e1fc34c7ce3348fff27e88efee7 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-7b0c1e1fc34c7ce3348fff27e88efee7 av-styling- avia-align-center '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" class='wp-image-4209 avia-img-lazy-loading-not-4209 avia_image' src=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-2_FR.jpg\" alt='' title=''  height=\"428\" width=\"600\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-2_FR.jpg 600w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-2_FR-300x214.jpg 300w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-2_FR-150x107.jpg 150w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-2_FR-260x185.jpg 260w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-2_FR-220x157.jpg 220w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2\">\n.flex_column.av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2 av_one_half flex_column_div av-zero-column-padding '   ><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock  '  style='font-size:16px; '  itemprop=\"text\" ><p>Les groseilles peuvent \u00eatre d\u00e9gust\u00e9es fra\u00eeches mais sont aussi excellentes dans des recettes. Un des fruits favoris pour la pr\u00e9paration de confitures et de tartes, elles sont aussi appr\u00e9ci\u00e9es en chutney. Leur saveur particuli\u00e8re aigre-douce convient bien aux tartes, que ce soit seules ou m\u00e9lang\u00e9es \u00e0 d\u2019autres fruits comme les bleuets, les fraises et les framboises.<\/p>\n<h3>Reconnue pour son fort contenu en vitamine C, la groseille est \u00e9galement une source de potassium et des vitamines C, B1, B2 et A. Les groseilles sont une bonne source de nutriments essentiels, faibles en calories, faibles en gras et sans cholest\u00e9rol.<\/h3>\n<p>Il faut s\u00e9lectionner les groseilles qui sont fermes, non rid\u00e9es et d\u2019une couleur claire et lumineuse.<\/p>\n<p><strong>Conserver les groseilles<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Placez-les dans un contenant peu profond tapiss\u00e9 d\u2019une serviette en papier, sans les laver.<\/li>\n<li>Couvrez-les tout en laissant un apport d\u2019air et conservez-les au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu\u2019\u00e0 dix jours.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Congeler les groseilles<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ne lavez pas les groseilles avant de les congeler.<\/li>\n<li>Placez-les dans des sacs \u00e0 congeler. Ils se conserveront au cong\u00e9lateur jusqu&rsquo;\u00e0 un an.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9parer les groseilles<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Rincez-les \u00e0 l&rsquo;eau froide.<\/li>\n<li>Retirer la tige et les restes s\u00e9ch\u00e9s de la fleur de la groseille.<\/li>\n<li>Les groseilles les plus grosses et les plus fonc\u00e9es sont excellentes en gel\u00e9e. Les plus petites et vertes sont particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9es pour la saveur qu\u2019elles ajoutent aux tartes.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Les groseilles sont disponibles \u00e0 partir du 20 juillet au 15\u00a0septembre<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c\">\n.flex_column.av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c av_one_half first flex_column_div av-zero-column-padding '   ><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock  '  style='font-size:16px; '  itemprop=\"text\" ><p>Les bleuets en corymbe (aussi appel\u00e9s bleuets G\u00e9ants) comparativement aux bleuets sauvages qui poussent pr\u00e8s du sol, poussent sur des arbustes qui peuvent atteindre une hauteur de 6 pieds. Les bleuets G\u00e9ants sont tr\u00e8s gros, parfois m\u00eame de la grosseur d&rsquo;une pi\u00e8ce de 25\u00a2.<\/p>\n<h3>Les bleuets sont une excellente source de vitamine C et sont forts en mangan\u00e8se. Les bleuets sont aussi une bonne source de fibres alimentaires et contiennent plus d\u2019antioxydants que presque tous les autres fruits!<\/h3>\n<p>Regardez pour les bleuets qui sont fermes, dodus, secs, et de couleur fonc\u00e9e avec une floraison bleu p\u00e2le.<\/p>\n<p><strong>Conserver les bleuets en corymbe<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Placer les bleuets dans un plat, sans les laver.<\/li>\n<li>Couvrir l\u00e9g\u00e8rement et conserver jusqu\u2019\u00e0 10 jours au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Congeler les bleuets cultiv\u00e9s<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ne lavez pas les bleuets avant de les congeler.<\/li>\n<li>Placez-les dans des sacs \u00e0 congeler. Ils se conserveront au cong\u00e9lateur jusqu&rsquo;\u00e0 un an.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9parer les bleuets en corymbe<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Rincez-les \u00e0 l&rsquo;eau froide.<\/li>\n<li>D\u00e9gustez-les frais, avec de la cr\u00e8me fouett\u00e9e ou de la cr\u00e8me glac\u00e9e. Les bleuets sont aussi excellents dans les desserts chauds.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Les bleuets sont disponibles de la fin juillet jusqu\u2019en octobre\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2\">\n.flex_column.av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2 av_one_half flex_column_div av-zero-column-padding '   ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-422c1c17a345a37a064bb6f01631b17d\">\n.avia-image-container.av-av_image-422c1c17a345a37a064bb6f01631b17d .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-422c1c17a345a37a064bb6f01631b17d av-styling- avia-align-center '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" class='wp-image-4213 avia-img-lazy-loading-not-4213 avia_image' src=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-4_FR.jpg\" alt='' title=''  height=\"428\" width=\"600\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-4_FR.jpg 600w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-4_FR-300x214.jpg 300w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-4_FR-150x107.jpg 150w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-4_FR-260x185.jpg 260w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-4_FR-220x157.jpg 220w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c\">\n.flex_column.av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-6126cab7d8fab8d08143dd2dacdf673c av_one_half first flex_column_div av-zero-column-padding '   ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-97698ee7cb2867b878a2e87647c54659\">\n.avia-image-container.av-av_image-97698ee7cb2867b878a2e87647c54659 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-97698ee7cb2867b878a2e87647c54659 av-styling- avia-align-center '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" class='wp-image-4215 avia-img-lazy-loading-not-4215 avia_image' src=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-5_FR.jpg\" alt='' title=''  height=\"428\" width=\"600\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-5_FR.jpg 600w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-5_FR-300x214.jpg 300w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-5_FR-150x107.jpg 150w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-5_FR-260x185.jpg 260w, https:\/\/lespetitsfruits.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Fruit-5_FR-220x157.jpg 220w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2\">\n.flex_column.av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-0aa7055fe62c3622faec82866afbaeb2 av_one_half flex_column_div av-zero-column-padding '   ><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock  '  style='font-size:16px; '  itemprop=\"text\" ><p>Les cerises de terre sont des solanac\u00e9es, elles sont donc issues de la m\u00eame famille que la tomate, la pomme de terre et l\u2019aubergine.<\/p>\n<h3>La cerise de terre est riche en vitamines A, C, thiamine, bio flavine et niacine. Les fruits m\u00fbrs ont aussi une forte concentration en b\u00eata-carot\u00e8ne. Les cerises de terre sont aussi une source \u00e9lev\u00e9e de calcium, fer, phosphore, potassium, bio flavono\u00efdes, prot\u00e9ines et riche en fibres.<\/h3>\n<p>Regardez pour des cerises fermes et d\u2019une couleur jaune dor\u00e9e pour t\u00e9moigner de leur fra\u00eecheur.<\/p>\n<p><strong>Conserver les cerises de terre<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Le fruit peut se conserver de nombreuses semaines, voire 2 ou 3 mois au frais, dans le tiroir \u00e0 fruits du r\u00e9frig\u00e9rateur, \u00e0 la condition que son enveloppe soit intacte.<\/li>\n<li>Sorties de leur enveloppe, les cerises de terre se conservent de 5 \u00e0 7 jours au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Congeler les cerises de terre<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00d4tez les enveloppes des fruits bien m\u00fbrs, et congelez individuellement sur une plaque \u00e0 cuisson.<\/li>\n<li>Quand elles seront gel\u00e9es, conservez les dans un sac et remettez-les \u00e0 congeler.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9parer les cerises de terre<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00d4tez l\u2019enveloppe et elles sont pr\u00eates \u00e0 manger.<\/li>\n<li>Elles sont aussi d\u00e9licieuses dans des salades, crues et hach\u00e9es en petits morceaux.<\/li>\n<li>Ajoutez-les dans vos cr\u00eapes et tartes, salsas, ou faites une confiture aux cerises de terre.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Les cerises de terre sont disponibles \u00e0 la mi-septembre<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":4037,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4041","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4041"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4041\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4953,"href":"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4041\/revisions\/4953"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4037"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lespetitsfruits.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}