Premier petit fruit de la saison, l’autocueillette des fraises ouvre dès le début du mois de juillet.
Les fraises poussent au ras du sol, regroupées en grappes de trois par tige. D’abord de couleur blanche et verte, elles aborent une riche couleur rouge quand elles mûrissent.
Venez vivre l’expérience de cueillir vos propres fraises! Deux choix s’offrent à vous à notre ferme :
- Profiter de l’autocueillette pour faire l’expérience de cueillir vous-même vos fraises
- Acheter des fraises fraîches du jour à notre kiosque sur place.
Veuillez prendre note qu’en cas de pluie, le champ est fermé.
Mise à jour COVID-19: assurer la sécurité de notre communauté
Pour plus d’informations, S.V.P. Appelez au 506.758.0987 ou consultez notre page Facebook.
Vous pouvez vous procurer tous nos produits à notre kiosque en saison ou au Marché de Dieppe.
Comment cueillir des fraises
- Choisissez des fraises fermes, bien charnues, entièrement rouges et dont les queues sont d’un vert vif. Les fraises ne mûrissent pas après avoir été cueillies.
- Tenez la tige juste au-dessus de la fraise, entre l’index et le pouce, et tirez la fraise en tournant légèrement.
- Tenir la tige à environ ½ pouce de la fraise vous permettra de la faire rouler facilement dans votre main.
- Placez vos fruits frais dans un contenant à l’abri du soleil. Ils demeureront plus frais et se conserveront mieux ainsi.
- Réfrigérez vos fraises dès votre retour à la maison.
Bienvenue à tous et bonne cueillette!
